そんな疑問にお答えします。
焚き火でホットサンドメーカーを使うことによって､簡単で見栄えする｢ジタンプ飯｣を作ることができます｡
料理を作ることは楽しいけど､焚き火では色々と準備しないといけないので､少しでも省エネ化で料理を行いたいですよね｡
この記事を読むことによって､そんなあなたの夢を叶えることができます｡
目次
「ジタンプ飯」とは
焚き火で料理を作ると､いつもよりめちゃくちゃ美味しく感じませんか。
でも思いっきり焚き火で気分転換する時間を増やしたいから､料理に使う時間は減らしたいですよね｡
そんな時に､おススメなのが､ホットサンドメーカーを使った｢ジタンプ飯｣です｡
ジタンプ飯は｢時短｣で｢キャンプ｣で美味しく作る｢飯｣です｡
料理をする時間と片付ける時間が短くして､大自然の空気をたっぷりと味わってリラックスしてくださいね｡
ホットサンドメーカーとはどんな種類があるの？
ホットサンドメーカーには､3種類の種類があります。
- 着火式 コンセントがなしでも楽しめるので焚き火で使うのにおススメです｡
- 電気式 焦がしにくく､朝の忙しい時に重宝します｡
- トースター式 最も値段が安く､掃除もしやすいです｡
着火式
鉄板を2枚上下に合わせたフライパンのような構造をしており、直接火にかけるタイプです。
直接火にかけるので、熱がしっかりと通ることができ、焼き加減を変えることもできます。
簡単なフライパン代わりになるのでキャンプではかなり重宝します。
火の取り扱いには十分に気を付けてくださいね｡
電気式
電源をオンにして、具材をセットするだけで自動で調理をしてくれます。
ボタンつで作れるので、朝の忙しい時に重宝します。
また着火式と比較すると温度が低めなので、ふわっとした生地が作れます。
朝ごはん抜いていたこともありましたが､ホットサンドメーカーのおかげで毎日食べれるようになりました｡
トースター式
2つのメッシュの間にパンと具材を挟んで､プレスをするタイプです｡
価格もお手軽さも3種類の中で1番使いやすいです｡
トースターで調理をするのが支流ですが､コンロの魚焼きグリルでも代用できます｡
私は魚焼きグリルで唐揚げなどをつくってます､焼け目がキレイにつくので見た目から美味しく感じます｡
焚き火で着火式ホットサンドメーカー使う方法とお手入れ方法
着火式ホットサンドメーカーの使い方
私も料理をするのは苦手でしたが､焚き火の時にホットサンドメーカーを使うことによって､苦にならなくなりました｡
なので､料理が苦手でもポイントを掴めば料理の質が上がるんだなと改めて実感しました｡
- 内面に油やバターを薄く塗る
- 具材をやや多めに入れる
- 中身がズレないように閉じる
- 弱火から中火で加熱し､焼き目を時々チェックをする
内面に油やバターを薄く塗る
バターを薄く塗ることで､表面にこんがり焼くことができ､香りもよくなるのです｡
ホットサンドメーカーメーカーの内部の成分には2種類の塗装からできています｡
毎回バターを塗るのを忘れてしまいますよね､そんな時におススメなのは｢シリコーン樹脂塗装｣です｡
一方の｢フッ素樹脂塗装｣は耐久性が優れており､食材が焦げついたり､汚れがこびりつきにくかったので良かったです｡
バターが切れてしまった時にオリーブオイルを代用しましたが､美味しく作れました｡
具材をやや多めに入れる
美味しく焼けるようにするのは具材をたっぷりと入れたほうが良いです｡
うまくくっつかなかったことがあったのですが､少し多めに入れたらくっつきました｡
たくさん入れすぎた時は､調理中にあふれてきたので驚いたことがありました｡
中身がズレないように閉じる
私も作ったときによくこぼれてしまって､何度も調理を中断したことがありました｡
そこで片手でギュッとおさえながら､おさえてみました､そしたらこぼれにくくなったので良かったです｡
ハンバーガーをギュッと押しつぶすイメージでやると美味しく食べることができました。
弱火から中火で加熱し､焼き目を時々チェックする
加熱をするときは中火から弱火が良かったです､強火でやった時に焦がしてしまいました。
焼く時間が短すぎると､焼け目が付かないので､レシピよりも長く焼くこともあります｡
ホットサンドメーカーを時々開けてみて具合を確認しながら調整するとやりやすかったです｡
着火式ホットサンドメーカーのお手入れ方法
簡単に料理ができても､メンテナンス作業がたいへんだと使いたくなくなっちゃいますよね｡
でもホットサンドメーカーはメンテナンスもお手軽にできるので､食卓で大活躍ができるのです｡
洗い方
素材はアルミニウムで出来ているものが多いので、食器用洗剤を付けてスポンジで洗うだけでキレイに落ちました｡
まちがってスチールたわしで洗った時に傷がついてしまったので､ショックでした。
焦げ付きがついてしまったら、どう落とせばいいのか
水で洗ってましたが､うまくとれなかったので､お湯であらったところすぐにとることができました。
スチールたわしや歯磨き粉などで洗うと傷がつくので注意してください｡
塗装が取れてきた､ブツブツの対処方法
お手入れが不十分だったり、食材をいれたままにするとブツブツが出てしまうので注意してください。
毎回とバターを塗ると塗装が外れるなどの劣化を防ぐことができます。
またアルミニウムは熱の通りがいいので､中弱火で調理したほうがいいです｡
焚き火で使えるホットサンドメーカーを選んでみよう
着火式ホットサンドメーカーを使うときにチェックするところ
簡単に料理調理ができても､お手入れ方法が大変だと使いたくなくなっちゃいますよね｡
着火式とIH式両方とも使えるもの
自宅で使っているのはIH式コンロの家庭の方が多いですよね。
着火式だけのものをIH式コンロで使うと､変形してしまう危険性があるので注意してください。
食感を思いっきり楽しみたい
着火式ホットサンドメーカーのよさを楽しめるのは､耳まで入る大きさです。
耳をしっかりとプレスすることができるので、外のサクサク感と中のふんわり感を同時に楽しむことができます｡
焚き火で使う着火式ホットサンドメーカーのおススメ ベスト3
第１位 Tiyomi ホットサンドメーカー 2,780円
IH式でも着火式でも使えるタイプで耳まで焼けるタイプなので､具だくさんに入れても安心です。
フッ素樹脂塗装なので､丸洗いが出来るので､汚れがしっかり落ちるため重宝してます｡
第２位 Refaney ホットサンドメーカー 2,899円
IH式でも着火式でも両方とも使えるタイプなのでおススメです｡
軽量アルミでつくられており､焦げにくかったのでよかったなと思いました。
第３位 vsadey ホットサンドメーカー 2,980円
IH式でも着火式でも使えるタイプのホットサンドメーカーです。
上下に分離型で取れるので､こちらも洗いやすくて良かったです｡
焚き火でホットサンドメーカーで美味しかったレシピランキングベスト3
ボリュームホットサンド
サクサクとした食感で､簡単に作れるメニューなので何度作っても好評です｡
材料
- 食パン8枚切り1個
- キャベツ1枚
- とろけるスライスチーズ2枚
- バター10g
- ツナ缶1缶
- 塩コショウ少々
- マヨネーズ大さじ1
- 粒マスタード大さじ1/2
調理方法(温め時間:2分)
- ホットサンドメーカーにバターを入れて温める
- 食パン､キャベツ､とろけるスライスチーズ､ツナ缶を入れる
- 食パンでかぶせる
ツナマヨ以外にも､具材をアレンジすることで飽きない定番メニューとして使えます。
チキンラーメン焼きおにぎり
焼きおにぎりは美味しくて作るけど､チキンラーメンを使うとさらに美味しさが倍増しました｡
材料
- ご飯1膳
- チキンラーメン袋の½
- 卵1個
- ベーコン1枚
調理方法(温め時間:6分)
- ご飯に卵入れる
- チキンラーメン半分に砕く
- ベーコンを砕いたものに混ぜる
- ホットサンドメーカーの両面に油をひく
- 焼け目がしっかりとつくまで焼く
他のラーメンでも作ってみましたが､チキンラーメンが一番でした｡
豚スペアリブ
焚き火でビールを片手に食べるとまさにキャンプ飯と思えました。
材料
- 豚スペアリブ6･8本
- 塩胡椒
調理方法(温め時間:7分)
- スペアリブを1日塩胡椒で味をつけねかす
- 肉から油がでるのでホットサンドメーカーに油は不要
- 蓋をかえしながら焼く
材料が2つだけで簡単なのに焚火によく似合うメニューができて､嬉しかったです。
まだまだメニューの種類を増やして料理を楽しみたいし､毎回違うメニューが作れるくらいになって家族に喜んでもらいたい。
焼き目の濃さの色味は人によって変わるので､実際にホットサンドメーカーを見ながら調節してください。
焚き火でホットサンドメーカーを使うことによって料理が楽しくなる!!のまとめ
焚き火でホットサンドメーカーを使うと､調理する時間と片づけ時間を短くすることができます｡
短くなった時間で家族ともっと会話ができますし､一緒に自然を楽しむことができ､リラックスをすることができます。
また料理が苦手であっても､焚火でホットサンドメーカーお手軽にを使うとお手軽に毎回違うメニューができて､料理上手だねと言われますよ｡