グリルグレート ファイヤーピット

「ファイヤーピットグリルグレート」知っていればキャンプ通‼

ファイヤーピットグリルグレートとは、何ですか?

そんな疑問にお答えします。

ファイヤーピットグリルグレートは英語で「Fire Pit Grill Grate」と書きます。

直訳すると、「火の穴でグリルをすりおろす」となり、意味が分かりません。

キャンプギアはヨコモジが多くて、理解するのにいつも一苦労します。

Fire Pit(ファイヤーピット)で一つの言葉となり「炉」と訳すことが出来ます。

Grill Grate(グリルグレート)も一つの言葉で、「リル格子(こうし)」、つまり 焼き網の事です。

ファイヤーピットグリルプレートは、「炉に使う網」と訳せます。

ファイヤーピットは、円形の焚き火台の事を指すことが多いので、「丸い焚き火台に使う焼き網」と覚えておけば間違いはないでしょう。

この記事では、ファイヤーピットグリルグレートについて詳しく解説しています。

ファイヤーピットグリルグレートを使った料理も紹介していますので、ぜひチャレンジしてみて下さい。

キャンプだけではなく、ご家庭でも出来ますので、料理の幅が広がりますよ。

 

【比較・検討‼】各メーカーのファイヤーピットグリルグレート

各メーカーが取り扱っているファイヤーピットグリルグレートは、どのようなものがあるのか、見ていきましょう。

焼き網なのに、各メーカー特徴が出ていて面白いです。

特徴を知って、キャンプギアの知識を増やしていきましょう。

コールマン/ファイアーディスク嵩上げ金具焼き網用

出典:Instagram

ファイヤーピットとグリルグレートの距離を保つために嵩上(かさあ)げされています。

約65㎜嵩上げされていますので、薪や炭が入れやすくなり便利に。

炭だけではなく、薪も使用できるようになりましたので、焚き火の種類も広がりました。

蝶ねじでファイヤーピットと固定でき、グリルグレートがズレずに安心して使用できます。

SPEC

直径300㎜×高さ650㎜・直径450㎜×高さ650㎜の2種類

材質:ステンレス

豆知識

コールマンのファイヤーピットは、2017年にグッドデザイン賞を受賞しました。

スノーピーク/コージングリル焼き網

 

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バーベキューからオーブン料理まで1台で何役もこなす万能グリル「コージングリル」用の焼き網です。

両サイドが切れていて、小判みたいな形になっています。

小判みたいな形になっているおかげで、火の調整が簡単に行えます。

BBQよりかは、チキンの蒸し焼きなどダイナミックな料理をするときに向いている、ファイヤーピットグリルグレートです。

豆知識

コージングリルの名前の由来は、竈(かまど)の神様、荒神様(こうじんさま)からきています。

大事に使用しないと、罰(ばち)が当たりそうな気がします。

SPEC

サイズ:W412㎜×D455㎜×h12㎜

重量:1.5㎏

材質:ステンレス

ベアーボンズ/ファイヤーピットグリルグレート30

 

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半円状のファイヤーピットグリルグレートです。

見た目は、半分欠けたテニスラケット。

ファイヤーピットに装着すれば、グルグルと回すことができます。

回すことにより、火の調整が簡単に行えるようになりました。

開いてるスペースから、薪や炭などを簡単に投入できます。

SPEC

サイズ:L616㎜×W311㎜×H95㎜

材質:スチール

カラー:ブラック

私の友人は、ファイヤーピットグリルグレート30使用して料理をしていたそうです。

開いたスペースから薪が入れることができ、料理がはかどったと言っていました。

ファイヤーピットグリルグレートと一言で言っても、各メーカーにはそれぞれ特徴があります。

ファイヤーピットグリルグレートのデメリットである「薪や炭を入れにくい」を、形状の変更でカバーしていましたね。

 

【置くだけカンタン】ファイヤーピットグリルグレートを使った料理集3選

ファイヤーピットグリルグレートを使った料理をご紹介します。

疲れた時に作って食べれば、元気モリモリなる料理や、インスタ映えする料理まで。

次回作るキャンプ飯の参考にして頂ければ嬉しいです。

ニンニクのホイル焼き

ニンニクは滋養強壮のある食材です。

体力増強、疲労回復はもちろん美容効果まで期待できます。

 

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用意するもの(2~3人分)

ニンニク:1個

オリーブオイル:適量

アルミホイルカップ:1個

塩:少々

作り方

  1. ニンニクの薄皮をむき、アルミホイルカップに入れる。
  2. ニンニクの半分がつかるくらいまで、オリーブオイルを注ぐ。
  3. 塩を少々入れる。
  4. 時々ころころと転がし、全体が香ばしいきつね色になったら出来上がり。

ワンポイント

ニンニクの臭いが苦手という人は、臭いが少ないニンニクもあります。

我が家では、ニンニクは醤油につけて、ニンニク醤油として料理に使っています。

アルミホイルカップ

料理以外にカップケーキやマフィンなどのお菓子にも使えます。

アルミカップより丈夫なので、この料理にはおススメの料理道具です。

ニンニクホイル焼きで使用したオリーブ油は、料理の下ごしらえ用として再使用しましょう。

ニンニクの香りが油に染み込んでいますので、料理がさらにおいしくなります。

ハッセルバックポテト

ハッセルバックポテトは、別名「アコーディオンポテト」と呼ばれているスウェーデンの料理です。

インパクトがあるビジュアルなので、キャンプだけでなく、ホームパーティーでも大活躍間違いなし。

子どもには3時のおやつとして、大人にはお酒のおつまみとしてもいけます。

 

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用意するもの(4人分)

ジャガイモ:4個

ベーコン:お好みの量

マジックソルト:適量

マヨネーズ:大さじ4

おろしにんにく:小さじ2

アルミホイル:ジャガイモが包めるくらいの大きさ

作り方

  1. ジャガイモを水でよく洗い、皮付きのまま2㎜幅の切れ込みを深く入れておきます。
    (切り離さないように注意しましょう。)
  2. マヨネーズは小皿にいれて、おろしにんにくを混ぜ合わせておく。
  3. 切り込みを入れたジャガイモの切れ込みの部分に、5㎜幅に切ったベーコンを挟みマジックソルトと2を振りかける。
  4. 3をアルミホイルで包み、ファイヤーピットグリルグレートの上にのせ、両面7~8分程度焼き完成です。

豆知識

マジックソルトとは、塩をベースにスパイスやハーブが入っている万能調味料の事です。

マジックソルトと似た調味料、クレージーソルトがあります。

マジックソルトは、日本人の好みに合わせて作られた調味料。

クレージーソルトは、欧米人の好みに合わせて作られた調味料です。

アルミホイル

くっつかないアルミホイルです。

くっつかないため料理がはかどります。

ピーマンのコンビーフ詰め

肉だけでは栄養が偏(かたよ)ります。

野菜も食べて、バランスの良いキャンプ飯にしましょう。

 

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用意するもの(4人分)

ピーマン:4個

コンビーフ:1缶

マヨネーズ:大さじ3

作り方

  1. ピーマンを縦半分に切って、種を取り出しておく。
  2. コンビーフとマヨネーズを混ぜておく。
  3. 2をピーマンにつめる。
  4. 詰めた面を下にして、網の上において焼く。
  5. 焦げ目がついたらひっくり返して、裏面に焦げ目がつくまで焼く。

ワンポイント

ピーマンが苦手な人は、ピーマンをアルミホイルで包んで焼いてみてください。

アルミホイルで包むことで蒸し焼きになります。

ゆっくり熱をくわえますので、ピーマンが甘くなり食べやすくなります。

玉ねぎをみじん切りにして、コンビーフと混ぜて焼いてもおいしいですよ。

コンビーフの上に粉チーズをのせて、アルミ箔で包んで焼くのがおススメです。

私は、チーズが少し焦げた「パリッ」の所が好きです。

 

「きちんとできるかな?」ファイヤーピットグリルグレートの片付け方

キャンプ飯を楽しんだ後は、お片付けをしましょう。

片付けは苦手だよ。

ファイヤーピットグリルグレートみたいな格子状になっている形は特に。

そう思っている人は多いはず。

私もその一人です。

お片付け方法を知り、ファイヤーピットグリルグレートをカンタンにお片付けをしましょう。

まずは、キャンプ場にて

キャンプ場にて、ある程度汚れを落としましょう。

ファイヤーピットグリルグレートについている汚れは、主に肉や魚などの油や焦げです。

肉や魚などの油や焦げは、炭化(たんか)すれば簡単に落とすことが出来ます。

特殊な道具はいらず、簡単に後片付けができますので、ぜひ知っておきましょう。

やり方

  1. ファイヤーピットグリルグレートを包みようにアルミホイルをかぶせる。
  2. 10分~15分ぐらい焚き火の上に放置。

汚れがカリカリになり、トングなどで叩くとボロボロと汚れが落ちます。

ワンポイント

アルミホイルをファイヤーピットグリルグレートの上にのせることで、熱がまんべんなくいきわたります。

熱がまんべんなくいきわたることで、効率よく汚れを炭化することが出来ます。

なぜ炭化すると汚れが落ちやすいの?

炭化、すなわち炭にすることです。

炭化は非常に脆く(もろく)なる性質があります。

つまり、汚れの組織を破壊し(粉々にする)、汚れを落としやすくしているのです。

世界で一番硬いダイヤモンドも、炭化させれば、手で粉々に砕けます。

どれくらい焼けば(炭化)いいのかわかる動画です。

出典:YouTube

炭化するだけで、後の作業がグーンと楽になります。

頑固な汚れは重曹(じゅうそう)に浸してキレイに

炭化しても落ちない汚れは、重曹を使い綺麗にしましょう。

油などの汚れは弱酸性です。

重曹は弱アルカリ性なので、重曹で汚れを中和して落としやすくします。

道具が必要になり少し面倒ですが、簡単に汚れが落ちます。

用意するもの

ファイヤ-ピットグリルグレートがつかるぐらいの入れ物

重曹

金属ブラシ

やり方

  1. ぬるま湯1Lに対し、重曹大さじ3杯分ぐらいいれて混ぜておく。
  2. ファイヤ-ピットグリルグレートがつかるぐらいの入れ物に、重曹を混ぜたぬるま湯をいれる。
  3. 入れ物中にファイヤーピットグリルプレートを入れる。
  4. 15分~30分放置。(汚れの状態をみて浸す時間を調整してください。)
  5. 金属ブラシでこする。

力を入れずに汚れが落ちます。

金属ブラシの代わりに、スポンジや歯ブラシでもいいです。

重曹を使い、焦げを落としている動画です。

出典:YouTube

重曹パワーは本当に凄いですね。

みるみるうちに汚れが落ちていきます。

たらい

大型のたらいですが、使わない時は折りたためます。

大型のたらいですので、ほとんどのキャンプギアが入ります。

重曹

石鹸で有名なメーカー、シャボン玉石鹸が扱っている重曹です。

これ1つあるだけで家中の掃除が簡単になります。

金属ブラシ

持ちやすく、長時間使っても疲れません。

ブラシの材料が真鍮(しんちゅう)なので、頑固な汚れも簡単に落とせます。

歯ブラシのような形ですので、細かいところも手軽に掃除できます。

蒸気の力でカンタン綺麗にお片付け

スチームクリーナーで、ファイヤーピットグリルグレートについた油や焦げを簡単に落としましょう。

スチームクリーナーは蒸気の力で、汚れを浮かして落としていきます。

洗剤を使わず水だけで汚れを落とすので、お子様やペットがいるご家庭も安心して使用できます。

ウイルスを99.99%の除去できる驚異の除菌力。

オプションパーツを使えば、キャンプギアだけではなく家中のあらゆる汚れを落とすことが可能に。

用意するもの

スチームクリーナー

ボロ雑巾

やり方

  1. ファイヤーピットグリルグレートの下にぼろ雑巾を敷く。
  2. 汚れにスチームクリーナーの蒸気を当てる。
  3. 汚れのひどいところは歯ブラシなどでこする。

オプションパーツのブラシを使えば、頑固な油汚れや焦げが簡単に落とせます。

スチームクリーナーを使って頑固な油汚れを落としている動画です。

私も使用していますが、水だけで油汚れが本当によく落ちます。

少しコストがかかりますが、持っていて間違いはありません。

スチームクリーナー

私が愛用しているスチームクリーナーです。

ドイツ製で蒸気のパワーが凄いの一言です。

片付けがきちんとできると、ファイヤ-ピットグリルグレートが長持ちします。

洗った後は、良く乾かして薄く食用油を塗って、新聞紙で包んで保管しましょう。

新聞紙が、汚れからファイヤ-ピットグリルグレートを守ってくれますし、余分な油や水分を吸い取ってくれます。

 

「ファイヤーピットグリルグレート」知っていればキャンプ通‼:まとめ

まとめとしまして

  • 【比較・検討‼】各メーカーのファイヤーピットグリルグレート
  • 【置くだけカンタン】ファイヤーピットグリルグレートを使った料理集3選
  • 「きちんとできるかな?」ファイヤーピットグリルグレートの片付け方

をご紹介してきました。

ファイヤーピットグリルグレートを使った料理はたくさんあり、どれもおいしそうでしたね。

ファイヤーピットグリルグレートはただの網ですが、れっきとしたキャンプギアです。

どのキャンプギアにも言える事ですが、後片付けをきちんと行えば、長持ちします。

長持ちすれば、愛着がわき、大切に使うという好循環が生まれます。

大切に使えばキャンプギアもきっと、私たちの思いに応えてくれるはずです。

 

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