キャンプの楽しみといえば、焚き火料理。
普段食べるごはんも、自然の中焚き火を囲んで食べるだけで特別に感じますよね。
なるべく時短で焼くだけで出来るものが良い。
料理に時間がかかりすぎては、焚き火の楽しい時間もあっという間に過ぎてしまいます。
この記事では、色んな材料を持って行く必要も、難しい工程もなし。
簡単に出来る焚き火で焼くものをご紹介していきます。
焚き火を見ながら美味しいごはんを食べて、ゆったり過ごすことが出来ますよ。
目次
【アルミホイル】焚き火にポイッで完成
調理に時間がかかると楽しめる時間も少なくなります。
片付けの時間もなるべく短縮したいですよね。
ホイル焼きだとそんな問題も一切なし。
アルミホイルに包んで焚き火にポイッで完成出来る、焼くだけレシピをご紹介します。
【焼きいも】アルミホイルと新聞紙で完成!定番の焼きいも
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焚き火を見ながらご飯を食べると、楽しくてついつい食べ過ぎてしまいませんか。
焼きいもは満腹感を感じやすいので、食べ過ぎ防止にもなります。
ごはんより糖質も低く、食物繊維もたっぷりなのでダイエット中の方にもおすすめです。
焼きいもの作り方
- サツマイモを濡らした新聞紙に包む。
- 上からアルミホイルを2重に包み、焚き火の中へ。
- 串かナイフで刺して、スッと刺されば完成
時間:20分~30分
新聞紙がなければ、キッチンペーパーでもOK。
水分を含ませて包むことで、ふっくら&ねっとりの焼きあがりになります。
【野菜と果物】アルミホイルを2重に包むだけで出来る食材
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アルミホイルを2重に包むだけで出来る食材
- アスパラ(10分)
- エリンギ(20分)
- りんご(30分)
- 長いも(30分)
こちらは、新聞紙は必要なしでアルミホイルを2重に包んで焚き火の中へ入れるだけ。
長いもとりんごが特におすすめです。
長いもは皮をむかないといけないかなと思ったのですが、皮ごとそのまま食べてもとっても美味しい。
りんごは、アップルパイを食べているような甘さでパクパク食べられます。
実はホットドックもアルミホイルに巻くだけで完成します。
パンにソーセージや好きな具材を乗せてアルミホイルで包み焚き火の中に5分入れるだけ。
別でソーセージを焼いたりする工程が面倒くさい方は是非お試し下さい。
【串】刺して焼くだけ!大人も子どもも楽しめる
上手く焼けなかったり食材の刺す順番を間違うと串から落ちてしまったり、意外と難しい串焼き。
今回は簡単に出来る串焼きをご紹介します。
【マシュマロ】焚き火で定番焼きマシュマロ
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焚き火で焼くといえば、焼きマシュマロは一度はやっておきたい。
焼きマシュマロの作り方
- マシュマロを串で刺して焼くだけ。
時間:3分
マシュマロをあまり食べないという方にも是非やって欲しい。
私はマシュマロの柔らかすぎる食感が苦手で今までやったことがなかったのですが、焼くと味が全然違う。
外はカリっと、中はやわらかい食感がやみつきになります。
準備はほとんど必要ないので、会話を楽しみながら気軽に出来るのもいいですね。
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そんな方には、スモアがおすすめです。
スモアとはカナダで有名なデザートのことで、焼いたマシュマロとチョコをクラッカーで挟めば「スモア」が完成します。
見た目もかわいいので、お子様も喜ぶこと間違いなしですよ。
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チョコとクラッカーを別で準備するのが面倒な方は、アルフォートがおすすめ。
アルフォートはチョコとクッキーが元々くっついているので、挟むだけで簡単にスモアが完成します。
【さけるチーズ】炙ると驚くほど伸びる!?
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普通のチーズを刺して炙ってもすぐ溶けてしまいますが、さけるチーズは大丈夫。
炙ると驚くほど伸び、いつもの食感とはまた違ってやわらかい食感が楽しめます。
【みたらし団子×肉】その発想はなかった!やみつき肉巻きみたらし団子
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キャンプ好きの中で話題になっているらしい「肉巻きみたらし団子」
そう思っていたのですが、1度食べたらもうやみつきです。
肉巻きみたらし団子の作り方
- みたらし団子を食べたい分だけ用意。
- 豚バラ肉をみたらし団子1本につき、お好みで2~3枚巻く。
- 塩コショウを振れば完成。
時間:15分
みたらし団子に豚バラ肉を巻き付ける時点でものすごいインパクトが。
本当に美味しいのか、食べるまで疑っていました。
ひとくち食べれば、みたらし団子をそのままでは食べられなくなる美味しさ。
とろとろになったみたらし団子と豚バラの組み合わせがクセになります。
家でも作ってしまうほどハマってしまいました。
おすすめの串
竹串
竹串は焦げやすいので、しっかり水に浸してから使いましょう。
鉄串
持ち手が熱くなりにくいのがおすすめポイント。小さなお子様がいるご家庭では鉄串がおすすめです。
【スキレット】焼くだけ簡単!見た目もお洒落
スキレットはお皿に移しかえる必要がないので、熱々のまま食べられるのがポイント。
そんなスキレットを使った焼くだけ簡単レシピをご紹介します。
【チーズフォンデュ】材料1つだけ!焼くだけ簡単
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白ワインなど普段使わないものをわざわざ買うのはもったいない。
混ぜる工程も面倒だったりしますよね。
実は市販のチーズを買うだけでチーズフォンデュが出来ちゃいます。
チーズフォンデュの作り方
- スキレットに少しだけ油を引いておく。
- 十勝カマンベールチーズ(カットされていないもの)をスキレットに乗せる。
- ウインナーやパンなど、好きな食材を一緒に乗せる。
- カマンベールチーズが膨らんできたら、裏面に返す(裏表3分が目安)
- カマンベールの上の部分をナイフ等でフチを残して穴を開ける。
- 中のチーズを軽く混ぜて完成。
時間:6~7分
カマンベールの皮の部分が容器の代わりになってくれるので、本当に焼くだけでチーズフォンデュの完成。
具材も一緒に焼くことが出来るので、時短で簡単に楽しめるのが嬉しい。
【ハンバーガー】焼くだけ簡単ハンバーガーキット
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料理が苦手な私は、自分で作るという行為が既にストレス。
しかしハンバーガーキットなら焼くだけ簡単です。
焼いて乗せるだけなので、見た目もお洒落に仕上げることが出来ますよ。
【ロッテリア】ハンバーガーキット
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ロッテリアのハンバーガーキット(4食セット)
- バンズ
- パティ
- バーベキューソース
- 包装紙
- レシピ
全て別々で梱包されているので、あとは焼くだけ。
パティから作るのは、料理が苦手だとなかなか根気がいりますよね。
パンを切ったりする必要もなく、本当に焼くだけなのでズボラさんでも出来ちゃいます。
好きな具材を足せばオリジナルバーガーの完成。
【J.S. BURGERS CAFE】ハンバーガーキット
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J.S. BURGERS CAFEハンバーガーキット(4食セット)
- バンズ
- パティ
- ベーコン
- チーズ
- ピクルス
- ポテト
J.S. BURGERS CAFEは2000年に1号店をオープンした、アメリカンスタイルのハンバーガーショップ。
実は人気アパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が運営しているカフェなんです。
アパレルブランドが運営と聞いてそう思っていたのですが、ビーフ100%使用の本格的な味。
焼いただけなのに「自分でこんなに美味しいハンバーガーが作れるとは」と感動してしまいました。
おすすめのスキレット
ニトリのスキレット
お値段もお手頃なので、初心者の方にもおすすめです。
【ほりにし】魔法の調味料ほりにしをかければ何でも美味しくなる
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アウトドア好きの間では既に有名な「ほりにし」
Instagramで#ほりにしで検索すると何と2.4万件もヒットするほどの人気ぶり。
ほりにしとは「オレンジアウトドアショップ」マネージャー堀西さんが作った調味料のこと。
20種類以上のスパイスをブレンドされており、肉、魚、野菜、何にかけても美味しいんです。
堀西さんがこの調味料を作ったきっかけは「キャンプで料理に時間をかけずにお酒を楽しみたい」ということから。
焼いたお肉や鶏肉に「ほりにし」をかけるだけでいつもの何倍、いや何十倍も美味しくなります。
私は「ほりにし」に出会ってから、キャンプだけでなく普段の料理でも使うほどハマってしまいました。
豚ロースやステーキにかけるのが一番のオススメ。
焼いたあとにかけるととっても美味しくなりますよ。
ぜひ試してみてください。
ほりにし
【ホットサンドメーカー】挟む、焼くだけ簡単レシピ
色んな道具を持ち運ばなくても、ホットサンドメーカーだけで色んな料理を作ることが出来るんです。
【冷凍食品】冷凍食品を焼くだけ簡単
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自分で作って楽しむのもいいですが、気軽に楽しみたい気分の時もありますよね。
冷凍たこ焼きのチーズ焼き作り方
- ホットサンドメーカーに油をひく。
- 冷凍たこ焼きを乗せる。
- 柔らかくなってきたら、ひっくり返しソースと鰹節をかける。
- 更にピザ用チーズを多めにふりかければ完成
時間:約10分
美味しくてあっという間になくなってしまうので、個数が多めでもよさそうです。
【ホットサンド】美味しくて可愛いホットサンド
ホットサンドは挟んで焼くだけで、美味しく可愛く仕上がります。
こちらも簡単なので、チャレンジしてみてくださいね。
【缶詰】もう止まらない、缶詰サンド
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缶詰サンドの作り方
シーチキンコンビーフとチーズを乗せて焼くだけ。
時間:約5分
シーチキンコンビーフという存在を知らなかったのですが、普通のシーチキンとは全然違う。
毎日食べたくなる美味しさで、これまたやみつきになります。
スーパーで販売されているので、まだ食べたことがないという方はぜひ作ってみてくださいね。
場所によっては取り扱いがない場合もあるそう。
ネットショップでも販売されていますので要チェック。
シーチキンコンビーフ
【チョコレート】デザートにもなる!?チョコサンド
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チョコサンドの作り方
食パンに板チョコを好きな量を乗せるだけ。
時間:約5分
超簡単で、デザート感覚で食べられるチョコサンド。
チョコを乗せるだけなので小さなお子様でも一緒に作って楽しめます。
クリームチーズをたっぷり乗せても美味しいですよ。
DODうさサンドメーカー
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DODうさサンドメーカーは、楽天やamazonでは購入できないほどの人気ぶり。
ゲットしたい方は公式オンラインで在庫があるうちに購入するのがおすすめです。
会員登録をすると、購入することが出来ます。
CHUMSホットサンドメーカー
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CHUMSのホットサンドメーカーは、フライパンとしても使えるのがポイント。
こちらも人気の為、在庫があるうちに購入をするのがおすすめです。
【ピザ】餃子の皮で作る簡単ピザ
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餃子の皮で作れば、生地も分厚くないので食べやすくて作るのもラクチンです。
簡単ピザの作り方
- 餃子の皮を6枚乗せる。
- ピザ用ソースを塗り、ピザ用チーズと乗せる。
- お好みでピーマンやサラミなどの具材を乗せる。
- 焼きあがれば完成。
時間:5~6分
餃子の皮が余ってしまうのが心配な方は、食パンで代用してもOK。
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色んな味を楽しみたい方は、餃子の皮を1枚1枚別の具材を乗せて焼くのがおすすめ。
見た目も可愛いので、ついつい写真を撮りたくなります。
【焚き火で焼くものおすすめ!難しい工程なしで簡単に出来る4つの方法:まとめ】
焚き火で焼くものは、簡単な材料だけで出来ることが分かりました。
冷凍食品や、キットを使えば更に作業工程を減らせて簡単に調理をすることが出来ます。
料理が苦手な方も時短調理で、思う存分焚き火を楽しんでくださいね。
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